拿50年的老電器行名字開玩笑,賭上【東隆電器】四個字,我們這次要烤生雞蛋
由於雞蛋的氣室因溫度急速上升,受熱會膨脹,就像一枚小炸彈,所以常有朋友加熱雞蛋,最後以天女蛋花收場
在寫這篇的同時,我感到人生充滿希望,因為放了生雞蛋進去蒸烤爐,竟然沒有爆炸!!
而且成品【好吃到爆炸】
大黑的主人帶著神祕的微笑,原來她用了撇步,就是破壞雞蛋的氣室
輕輕敲雞蛋鈍的那一頭,敲出小裂痕,破壞氣室,再敲雞蛋尖的那一頭
整個過程最困難的,不是克服烘烤雞蛋的心魔,而是敲雞蛋氣室的力道
雞蛋都敲出小裂痕後,可以和其他食蔬一起蒸烤,搭配蒸烤爐的特質,鎖住營養、吃到食物原味
蒸氣烘烤爐出來的雞蛋,本以為會乾乾硬硬,完全打破我的想法,成品水潤且有濃郁的蛋香味,
剝開熱騰騰的蛋殼,撒上一些香料或者鹽,一口咬下齒頰留香
雞蛋和地瓜與其他食材一起放進大黑肚子裡,設定行程之後就可以去忙自己的事情,像是叫小孩搥背、指使老公收衣服之類的瑣事(家庭主婦好累)
待事情結束,美食也完成,熱騰騰的營養料理上桌!!
早晨時光可以給孩子一個快速、簡單又營養的雞蛋早餐,混合馬鈴薯、地瓜,加一點鹽調味
不僅吃到食材原味、連健康也顧到了
東隆電器國際專售店,有針對Panasonic
蒸氣烘烤爐安排相關體驗活動,一個大家來門市上班不上班,一起來PARTY的概念
欲體驗者可加入LINE@線上詢問詳細時間,LINE ID
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或者線上預約
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我們將會準備一份小禮物送給前來體驗料理的朋友,準備好了嗎?一起來見證奇蹟!
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